Tarih kokan Kristal kahvehanesinde kahvaltı Doğanşehir ilçesinde tarih kokan ve kahvaltı geleneğinin devam ettiği Kristal isimli kahvehanede bir araya gelerek kahvaltı yapılıyor. İlçe merkezindeki Hürriyet Caddesi'nde Yaşar Toraman'ın işlettiği 55 yıllık Kristal Kahvehanesi'nde her sabah kahvaltı yapan esnaf, birlik ve beraberlik örneği sergiliyor. Kristal Kahvehanesinde gurbetçilerinde kahvaltığı yaptığı ve bu geleneği devam ettirmenin daha güzel olduğu söylediler.
Kristal kahvehanesinde esnaflar ve gurbette yaşayan Doğanşehirliler kahvaltı geleneğini devam ettirdi. Yapılan Kahvaltıda Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgileri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yalçın Karatepe,Ankara Doğanşehirliler Derneği Başkanı Süleyman Bilgili,Esnaf ve Sanatkarlar Kredi Kefalet Kooperatifi Başkanı İsmet Bayram,Esnaflardan Murat Akbıyık,İsmail Hazer,Abuzer Sülü,Ahmet Taştan ve Kristal Kahvehanesi işletmecisi Yaşar Toraman ve vatandaşlar bir araya gelerek kahvaltı geleneğini devam ettirdiler. Ankara Doğanşehirliler Derneği Başkanı Süleyman Bilgili, Prof.Dr. Yalçın Karatepe ve kahvaltıya katılanlar böyle bir etkinlikten dolayı Kristal işletme sahibi Yaşar Toraman’a teşekkürlerini belirtti. Kristal Kahvehanesi sahibi Yaşar Toraman, Kristal Kahvehanesi'nde kahvaltı yapmanın Doğanşehir esnafı için bir gelenek olduğunu, cadde esnafının her sabah kahvaltılarını burada bir arada yaptığını söyledi. Toraman, esnafın bu uygulamayı yıllardır devam ettirdiğini bildirdi.Esnaflar ise Kristal Kahvehanesi'nde birlikte kahvaltı yapmanın hazzını yaşadıklarını belirtti.
Esnaf, fırından ekmek alarak domates ve peynirle kahvaltı yaptıklarını, kahvehanenin vatandaşların da uğrak mekanlarından olduğunu belirtti.” Dedi.
Haber-Foto- Kadir AYDIN
Doğanşehir aktüel muhabiri
| 
